O bolinho de arroz é muito saboroso e ele nos ajuda aproveitar o arroz antigo que normalmente jogamos fora. Existem diferentes maneiras de se fazer um delicioso bolinho de arroz, pois nele você inclui vários ingredientes como temperos, queijo, bacon, presunto e outros alimentos práticos. Mas quando vamos preparar uma receita, na maioria das vezes, só se preocupamos com o sabor e não com a nossa saúde. Aprenda a seguir como fazer uma diferente e saudável receita de bolinho de arroz integral.

Bolinho de arroz integral

Bolinho de arroz integral

Ingredientes para o bolinho de arroz integral:

2 xícaras de arroz cozido (integral ou comum)
1 xícara de farinha integral
30 a 50 g de queijo parmesão ralado (pode ser outro, queijo minas deve ficar bom)
2 ovos
Sal e temperos a gosto

Como preparar o bolinho de arroz integral:

Em uma vasilha grande coloque todos os ingredientes e mexa bem para que tudo se misture. Em seguida, pegue uma forma untada e modela os bolinhos como desejar, colocando-os na forma. Para finalizar leve o bolinho para assar em forno pré-aquecido, pode ser na temperatura média por aproximadamente 30 minutos ou até dourar.

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